冬夜里的烤鱼

本帖最后由 tony2012 于 2013-6-19 11:50 编辑

冬夜里的烤鱼

2012年12月30日  星期日

      将冻得冰冰的手靠近炉火，立刻感受到那热力。很快，身子也暖和了，脸庞也被火映照得红润起来。

本帖最后由 tony2012 于 2013-6-19 11:52 编辑

冬夜里的烤鱼

2012年12月30日  星期日

     少少麻辣的烤鱼，有股浓浓的香茅草香味，大大地刺激你舌尖上的味蕾。但其实豆芽、芫荽、芹菜才是这道菜的主角，充分吸收鱼汤的精华后，这些蔬菜的味道在清新中添上了深刻的鲜美。

本帖最后由 tony2012 于 2013-6-19 11:54 编辑

冬夜里的烤鱼

2012年12月30日  星期日

       稍稍等待片刻，闲聊之间，锅上热气便渐渐升起。

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冬夜里的烤鱼

2012年12月30日  星期日

白雾飘缈，香气四溢，可以起筷了。各人可随意选择自己喜欢的菜。而热量十足，辣味劲道的感觉让人胃口大开。当然，你还可以继续加入冬菇、淮山、芫荽、茼蒿等菜。这样的菜式，无论佐上烧刀子、冻啤酒、广东凉茶、甜可乐都是十分相宜的。

本帖最后由 tony2012 于 2013-6-19 11:57 编辑

冬夜里的烤鱼

2012年12月30日  星期日

       四周人声不断，但绝对不吵。播放的王菲的《棋子》《约定》等老歌也绝对动听。

      锅里的水冒起一个个气泡，然后“卜卜”的炸裂，声音轻轻的，却听得很清楚。这样的声音，带来一种让人很放松的氛围，聊得更愉悦。

      这种情景，我想起了《舌尖上的中国》，中国特色的味道，更重视的是带来富足的心情。所以这日志，就来一次“舌尖体”吧。

本帖最后由 tony2012 于 2013-6-19 11:58 编辑

冬夜里的烤鱼

2012年12月30日  星期日

      食材很重要，吃这道菜时就得适应一下中国食品的质量特色。虽然这道菜的油不算好，味道也偏咸。但无可否认，这种吃法是寒冬里几个人最有趣的相聚方式之一。

楼主今晚广场不见不散

什么鱼没有看见的