DIY芒果糕

sukihuang

2012-07-20

材料:芒果汁、芒果、白糖、鱼胶粉。

做法:

   1、先将芒果切成粒粒状。

   2、将芒果汁倒在锅里用慢火煮滚(想做多点就放多点芒果汁),一边煮一边用勺子搅拌,放白糖(根据自己口味,喜欢甜点就放多些)。

   3、用温水融化鱼胶粉(一般3支芒果汁放4大调羹就可以了,想糕硬点可以放多点鱼胶粉)。

   4、将融化了的鱼胶粉倒进煮滚的芒果汁中,搅拌均匀,关火。

   5、倒进容器里,等芒果汁凉了后,把芒果粒倒进去,封上保鲜膜放入冰箱,让它凝固了就可以吃了。

备注:鱼胶粉在卖杂粮的地方,或者批发卖珍珠奶茶粉的地方就有了又或者网上淘也行……

ps:图是后来好友sue拍的……

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sukihuang

口感还不错,沙发自己坐……

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sukihuang

10th、:放冰箱急冻还是哪里? (2012-07-20 11:15)
就放冰箱里,不是急冻那层……

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sukihuang

幸福距离:冇吃过!  (2012-07-20 11:16)
可以试下自己做,简单易做,口感还不错……

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sukihuang

╄→Кκ灬:正。。我精神上吃过了``  (2012-07-20 11:23)

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sukihuang

倾国倾城:我可不可以向你拿两块尝一下呢?  (2012-07-20 11:30)
行,来龙溪看我们,或者这个周末福田南楼寺隐蔽的山路见……嘻嘻……

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sukihuang

倾国倾城:而且我给其取了一个名字,叫新鲜果冻 (2012-07-20 11:31)
行啊

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sukihuang

路飞:我也做过类似的  (2012-07-20 11:34)
还不错吧

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sukihuang

1108:好,睇落去好好食  (2012-07-20 11:39)
系咖,简单易做,口感仲5错,夏天食仲消暑解热……

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sukihuang

那里我认识……

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