2011-12-13
今早市场牛肉早早卖完，只剩牛腩。。。没办法煮饭婆日日为了两餐的送不知吃什么好。。。就花点心思。。。。
材料：香料（市场叫人拾一元就够）、姜。。。。、牛腩（两斤）。。
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当家催要吃饭。。。。没有写上文字。。。。。开饭罗。。。。
第二部，放足够的水和配料一起，焖到水差不多干为止
第三部，用砂锅文火煲，加适当的萝卜，煲至认为可以嚼烂为止
第四部，吃。。。
....... (2011-12-13 12:44)
这个就是刚刚俺加了萝卜的。。。。。
美中不足的是。。。。。焖的不够烂。如家有高压煲用来加压就好。。。。当家说甩他的牙
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