2008-02-13
广式水煮鱼
年年有鱼
秘制豉汁鸭
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十分简单,食材:生鱼一条,豆芽半斤,花椒少许,生姜少许,面少许。
做法:生鱼切块,豆芽,花椒,生姜先煮熟,加入生鱼煮一会就可。
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大侠!!秘制豉汁鸭定整嘅??
先用南腐乳腌鸭十分钟,后放豉汁,八角,生姜煮鸭十五分左右就可。
举报2008-02-14回复
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