[原创]香茅鸡翼

罗浮侠医

2008-02-03

鸡有多种做法,这次我介绍一个香茅鸡翼


               

    食材:鸡翼十个左右,新鲜香茅少许,糖少许,生姜少许,盐少许,生油少许,生葱少许。

    做法:香茅切块,鸡比翼用油,盐腌好,烧锅爆香香茅,下鸡比翼煮就可。

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罗浮侠医

鸡的做法有多样,本人认为,用香茅配鸡翼够滑,但一定要放糖。

举报2008-02-04回复

罗浮侠医

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以下是引用qk在2008-2-6 17:32:00的发言:
香茅这种香料,我在越南菜里经常见到有应用的!!! 是一种很特别的香味,楼主识货啊!!!\"图片点击可在新窗口打开查看\"

qk我家种了许多,有必要来拿吧。

举报2008-02-07回复

罗浮侠医

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以下是引用Spring在2008-2-22 13:23:00的发言:

每天都为做什么菜而烦恼,这道菜做法这么简单,让我尝试做一做。

香茅?是不是那种用来冲凉辟邪的啊?我怕用错材料了!

就是那种

举报2008-03-04回复

罗浮侠医

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以下是引用梅花雪在2008-3-4 21:49:00的发言:
楼主做一个咖哩鸡翼来给大家试试呀!

咖哩鸡翼不好吃,咖哩鸡就ok.

举报2008-03-04回复

罗浮侠医

好主意。

举报2008-03-07回复