推荐~ A 家 小 厨 ~(更新中。。）
本帖最后由 AmyH 于 2009-11-18 16:26 编辑
第一次炒的花甲。
放适量辛辣的料酒。。
些许青的红的辣椒。。。
还有那些各式各样的调味料。。。。
在猛火的爆炒下成就出一碟香味四溢的辣酒炒花甲。
我爱可乐，
也爱鸡翅。
更爱那姜的味道。。
三样各不相干的东东。
某日被哪个天才配搭在一起。。
竟然出奇地美味。。
鲜嫩白滑的鸡中翅经过生抽和老抽的腌制后。
携同那金黄的姜片在滚油中一起饱受煎熬。。。
最后可乐奋不孤身地投进油锅，和他们一起慷慨就义。
终于三样东东最后炼就了一碟美味的可乐鸡翅。。。
睇到我留嗮口水，系唔系你自己做嘎？
某人经常笑我这张牛扒的相照得有点胃。
AmyH
本帖最后由 AmyH 于 2009-11-18 16:02 编辑
猪肝好像是明目的，而且便宜。
我经常用猪肝作菜式。尽管操作起来很繁复。。
猪肝有点腥味，所以一定要先用酒和调料腌一下。
然后用沸水烫一下，去掉腥味。。
再把切得美美的胡萝卜和青辣椒炒香。。
最后再把猪肝一起炒。
其实也是很美味的一道菜。。。
猪脚醋，绝对是女人的宝物。
不但有足量的骨胶原，还有醋、和姜。
都是美容的最佳食材。(*^__^*) 嘻嘻……
这个甜品被MR.Z戏称为“宝贝甜心”。
热呼呼的冰糖姜汁牛奶炖蛋，又暖又甜蜜的感觉。
还有姜的独特香味和浓郁的蛋奶香味。
正在蜜运中的女孩子，可以试着做给心爱的他吃哦。。
但一定要记得，蒸好以后才可以把草莓放下去。。。O(∩_∩)O~
;)
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