2016-05-31
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主料
咸肉 (55克)
梅豆 (180克) 辅料
盐 (适量)
味精 (适量) 厨具 炒锅 分类 快手菜家常菜咸鲜炒廿分钟简单难度
食材:咸肉(已切片)、梅豆(已摘洗)
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
接着,合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
然后,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,即成。 小窍门:
咸肉很咸的话,浸泡在清水中,抽去咸味再炒。
以上内容转自:美食天下
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