
分享新疆美食——炒面

主料:面条(500克)、菠菜(250克)
辅料:油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)
厨具:炒锅、煮锅
分类:面食、半小时、普通难度

(1)锅中水煮开,放入面条煮熟

(2)菠菜冼净,面条过水沥干

(3)起油锅加热,放入菠菜炒透出锅

(4)起油锅加热,放入面条煸炒

(5)放适量老抽炒

(6)放入菠菜炒匀,再放适量的盐翻炒均

(7)最后放适量生抽炒匀即可
来源:微信
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