每周qk菜_第3期

qk

2007-09-05

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qk

QUOTE:
以下是引用牙搽妹在2007-9-5 16:02:00的发言:
QK:我好钟意吃介兰炒牛肉,但每次炒,牛肉未达到脆而滑效果.我已加了酒和生粉落去炒,牛肉炒的也不会太熟,但牛肉还是有点硬!而介兰菜就很好吃好青绿,请指教下.

介兰我也很喜欢吃,因为够爽脆啊!![em02]

也可以做"姜汁介兰片"和"冰镇介兰\", 更加爽脆啊!! 正!!!!

[em01]

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vexchina

几时请我食哦`?

举报2007-09-05回复

玫瑰

我想问下有没简单做出来又好吃的菜啊??

举报2007-09-05回复

qk

QUOTE:
以下是引用玫瑰在2007-9-5 20:44:00的发言:
我想问下有没简单做出来又好吃的菜啊??
这还不够简单啊?? 那吃罐头算了!!

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电车男

QUOTE:
以下是引用玫瑰在2007-9-5 20:44:00的发言:
我想问下有没简单做出来又好吃的菜啊??

罐头良鱼,一打开就能吃了!

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牙搽妹

嗯~等礼拜再按你方法试下先,其实牛肉炒前我都有用你以上所讲的材料掩好先噶.我想应该系做漏左一样也...

另外:我觉的罐头良鱼炒苦瓜很格味,很好吃的,D豆事和苦瓜一起吃,几好~

[em01][em01]

举报2007-09-06回复

maychu

哗,QK,你真犀利,原来番茄炒蛋有讲究架,难怪我炒得唔好食的。长期炒到好多水的。多谢晒。

举报2007-09-06回复

qk

QUOTE:
以下是引用牙搽妹在2007-9-6 9:32:00的发言:

嗯~等礼拜再按你方法试下先,其实牛肉炒前我都有用你以上所讲的材料掩好先噶.我想应该系做漏左一样也...

另外:我觉的罐头良鱼炒苦瓜很格味,很好吃的,D豆事和苦瓜一起吃,几好~

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提起苦瓜,我又有种特别的做法, 是从广西北海风味店里学的!! 我自己给它的名是\"翡翠凉瓜\", 我安排一下,下周上!!

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非男

嘩﹐几時有得食啊[em02]

举报2007-09-06回复

maychu

期待甘第四期美食。。。。。。

举报2007-09-07回复