学党史办实事丨惠州华洋职校烹饪技能培训走进园洲镇田头社区

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为扎实推进党史学习教育“学党史、悟思想、办实事“的专题实践，立足社区群众的需求，惠州华洋科技中等职业技术学校协同园洲镇田头社区，开展了”学党史办实事“烹饪技能培训走进社区的实践活动。
6月6日下午，惠州华洋职校烹饪技能培训走进园洲镇田头社区培训班第一期开班仪式在学校多功能厅举行。田头村委副书记陈创辉、妇联主任钟艳梅，华洋职校校长周开毅、党支部书记王胜利等领导，企业代表广东六芙生物科技有限公司、众成食用菌有限公司、江西盛丰源益生物科技有限公司等，以及来自园洲镇田头社区的60多位参训妇女学员参加了仪式。

开班仪式上，田头村村委副书记陈创辉同志作了精彩的讲话，本次烹饪技能培训是学校和社区携手推进党史学习教育的实践活动，顺应社区居民所需，并生动诙谐地说，有人说，想要抓住别人的心就先要抓住别人的胃，希望本次培训能让每位学员学有所成，促进家庭、社区的和谐。

随后，培训的主讲老师邝志良也进行了培训课程的总体介绍，本次培训分为中式热菜、中式面点、乐享烘焙三个模块进行，让每位学员掌握烹饪所需的基本技能，并实际运用到家庭日常生活。

广东六芙生物科技有限公司、众成食用菌有限公司、江西盛丰源益生物科技有限公司等企业代表也介绍了家庭日常烹饪食材的甄别、选用方法和技巧，激发了与会学员的强烈兴趣。

开班仪式结束后，参训学员移步到学校烹饪实训室，开展第一堂课程的培训，主讲教师邝志良结合当前饮食习惯和岭南地区的气候，讲述了广东靓汤的制作方法和技巧，学员们听得聚精会神。理论讲述结束后，学员们兴致勃勃的进行实操，并品尝自己亲手制作的成品。

据悉，华洋职校烹饪技能培训走进园洲镇田头社区培训班将开展6期培训，每期培训学员30人，参与人数将达到200余人，学校与社区携手，将较好促进社区家庭和谐，也进一步提升社区居民的参与感与幸福感，学校也以实际行动诠释教育单位的责任担当，学史力行，切实为广大群众办实事、办好事。

来源：惠州华洋科技中等职业技术学校

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