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雪花酥做为网红届的宠儿,早已红遍大中国几年,真是百吃不厌呀!其做法特别简单,小白一看就会,和牛轧糖做法一样,添加了小奇福饼干,当然也可以添加韧劲比较大不容易碎的饼干,看自己喜欢添加,家里虽然有三个宝贝,能吃的只有两个,小的还没牙,当然再加上我就三个了,呵呵,儿子说"妈妈是个吃货".过年了,送给亲朋好友做伴手礼,也是不错的选择,还等什么,做起来吧! By #抹什么茶工作室# 用料- 每日坚果 80克
- 芒果干秋葵干 30克
- 猕猴桃干 30克
- 开心果美国大杏仁 30克
- 黄油 50克
- 奶粉 65克
- 小奇福饼干 200克
- 棉花糖 200克
做法步骤
1、准备好所以有材料
2、小火,一定要小火
3、倒入棉花糖
4、倒入奶粉,完全融合在一起,可以关火了
5、倒入坚果,果干,饼干,搅拌均匀
6、棉花糖拉丝效果很好,把它们全部包裹住
7、倒入不沾烤盘或者案板上,记得案板上要铺油纸放防沾,整好型,筛入奶粉,记得两面都筛奶粉。以上奶粉的计量不再内,筛入的奶粉适量,看情况。
8、两名面都筛入奶粉
9、温柔热的时候切块
10、切好,手惨啊,好难看,相信你们切的比我整齐
11、来一块吧!
12、来,张嘴,酸酸甜甜酥酥的
13、提前祝小伙伴们新年快乐,万事如意,红红火火过大年! 小贴士切记一定要小火,棉花糖大块的撕小一些,或者用剪刀剪成小块,容易化,棉花糖化完就关火,不用那么着急,慢慢用手把它们融合在一起,最后放在不沾烤盘里或者案板上铺上油纸,等凉了切块,太好吃了,已经等不及了!
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