清明时节雨纷纷，你们的习俗又是如何的呢？

今天是清明节，

小伙伴们，对于这个节日

除了放假、踏青、祭祖，

你还有多少了解呢？

看下去，你会有新的发现

清明节的由来

       相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿再也无力站起来。随臣找半天找不到一点吃的，正在大家万分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了。重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推从自己腿上割下的时候，感动得流下了眼泪。

       十九年后重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。

       人们为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打点好行装，同老母亲悄悄到绵山隐居去了。

       晋文公听说后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推 但其已离家去绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易。

       有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。 大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死去。晋文公见状恸哭。

       装殓时，从树洞里发现一片衣襟，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”为了纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。

       第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活，便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。

清明节作为中国传统节日，

是最重要的祭祀节日之一。

2006年5月20日经国务院批准，

清明节被列入

第一批国家级非物质文化遗产名录。

下面随小编

来看看广东各地的清明节习俗

惠 州

挂清明柳

       在中国古代，柳和桃树、菖蒲、艾蒿等树木花草一样，都有辟邪作用。人们在清明节把柳条编成圈戴在头上、插在房前屋后，或将柳枝插在先人坟头，表达无尽思念。

祭拜先人

       惠州人的祭拜有春秋两祭之分，多是选择从农历二月初二到四月初八这段时间祭拜先人。杀鸡时，用鸡血把福纸点红，压在坟头称为“压纸”。鸡血纸没压上，就不能随便动坟，年年祭拜都如此。祭拜的时候要注意“茶前酒后、左鱼右肉，水果在后”的摆放顺序。

做清明粄

       ”清明前后吃艾粄，一年四季不生病。“这是流行于客家地区上千年的习俗，在清明节以吃清明粄为定俗。先到野外采摘艾叶，剁烂成浆后与米粉和糖做成粄糕，蒸熟即可食用。由于艾叶有祛湿、健脾胃的功效，所以有了吃清明粄身体强健之说。

肇庆

食蔗食到尾

寓意欢欢喜喜、甜甜蜜蜜。

       大人会叮嘱小孩子吃甘蔗要从头吃到尾，不能没吃完就扔掉。据说这样子以后做事情才会有头有尾，善始善终。

东莞

拜山吃艾粄

       东莞清明期间扫墓叫“拜山”，也叫“挂纸”。祭品是比较讲究的，如苹果代表平安，甘蔗代表节节高升，乳猪代表全家富贵。

       客家人清明节吃艾粄有不同说法。在东莞凤岗传说是因为清明时节雷雨特多，吃了艾粄就不怕被雷劈，也有人说吃了艾粄小孩子会更乖。

广 宁

搏头彩

       肇庆广宁，称拜山扫墓为“修清”，指为先人墓地除草平整，把周围的环境修葺一新，拜祭祖先。

       广宁人称，“修太公清”人人都想搏“头彩”，谁家“抢先修得太公清”，谁家就先得到太公祖的保佑，为一年的工作生活开了好头。

广 州

行清吃荞菜

行清，即是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。

       祭祀完之后分猪肉，家人会将猪肉带回家配上“清明荞菜”去炒着吃。还有的人家用这个“清明荞菜”配一些鸡蛋丝烧肉丝炸一些春卷吃，吃完了这些菜肉，这一年的“行清”任务才算完成。

潮 汕

做朴籽粿

        清明时节，气候转暖，朴籽树叶满丛嫩绿，民众便采摘朴树的嫩叶，捣汁和入米粉中，制成别具风味的潮汕朴枳粿。

蒸熟的朴枳粿，不但色泽青翠，有一股诱人的朴枳树叶浓香，很是惹人喜爱。

小伙伴们，看完之后，

是不是对清明节有了更深的了解呢，

也对中华传统有了更深的认识呢。

来源：东江传媒网

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