博罗县柏塘镇洋景金鸡村一日游

我要豆芽

天天喝山茶；天天好心情 罗浮山下柏塘茶，深闺尤闻他人夸。 春风吹绿满山树，娇羞含苞紫金芽。 摘青揉炒香阡陌，清泉一壶滚水花。 若问此间好去处，品茗须到山人家。          巍巍象头山，幽幽溪流水。柏塘镇地处罗浮山和国家级自然保护区象头山脉，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，气候、湿度、土壤等自然环境极为适宜山茶生长。好山出好水，好水出好茶。     据文献资料记载，起于晋、兴于唐、盛于宋，距今已有一千多年的历史，早在宋朝时期，罗浮茶就列为名茶，而博罗山茶主要分布在柏塘镇，所以柏塘镇历来就有种茶传统。     如今几乎家家户户都有茶园，少的种有一两亩，多的种有10余亩。这里的山茶还是村民各自为政，自己种植，各摘各茶，各炒各茶，自摘自售，由于茶农炒茶技术参差不齐，炒出来的山茶口感也不一致。    柏塘茶几乎的都是特有的山茶，株形矮小，叶细而尖，客家人称“细茶”。茶香浓郁，清甜可口，风味独特。     在2010年4月27日，博罗县柏塘镇当地的一个山茶合作社邀请广东省农科院茶叶研究所唐颢教授到柏塘镇讲授山茶种植知识，意外发现了名贵而又稀有的紫芽茶。紫芽茶是茶中佳品，在全国也属稀有。其中，大叶种紫芽茶多数分布在云南省西南部，而小叶种紫芽茶更是珍贵，它具有良好的药用和保健功能，拥有广阔的市场前景。 唐代茶圣陆羽《茶经》有载：“茶，紫者上，绿者次；野者上，园者次；笋者上，芽者次。”上述三点是茶叶选材的主要标准，其中，“紫”指紫芽种，是茶中之佳品。     2005年，柏塘镇在老促会和县农业局的积极争取下，柏塘山茶种植基地被列为省第三批“一乡一品”项目；2009年，柏塘山茶还被评选为广东省“一村一品”名优产品，其中“柏塘春”，“龙头一号”更被授予“广东最具代表性地方特产”称号。     为了让大家能够更好的了解柏塘的茶文化，体验摘茶的乐趣及观赏炒茶工艺，本人可带你们到我的家乡柏塘镇洋景金鸡村免费体验哦！【此活动纯粹个人和村中一位大哥吴伟泉组织的免费互动活动，让小伙伴体验更多的乐趣，小伙伴无需担心强制购物，只需自行承担出行风险即可】    洋景村口位于广汕路边，从柏塘圩镇到洋景金鸡村只有几公里的路程，全程都是水泥路，驾车只需几分钟便可到达。 活动时间：每周周日即可（请事先联系我哦！微信号：whx0147、联系电话：13433477868、吴伟泉联系电话：13428062286）     园洲的朋友可早上八点在园洲集合出发。（注意途径平安至柏塘路段有流动测速，开车的小伙伴得注意咯），其他镇区的小伙伴可大概在早上九点左右到洋景村路口集合。 活动地点：洋景金鸡村沙墩里一个茶园里 活动安时间排：以去到时间为准在茶园里自由活动，待到茶叶摘到一定数量后到吴伟泉家就餐以及观看制作茶叶的整个过程，大概下午可带你们去参观柏塘有名的千亩古橄榄园，或者到平安山小游一回。 （具体事项可出发前与我协商） 关于费用问题 ：①如需到吴伟泉家就餐需收取一定金额的餐费外不另收取任何其他费用；                ②可自行带上食物在山脚下野餐 ；                ③可在活动开始前在圩镇买菜到我家自己动手煮。                ④具体费用到时大家分摊。   ps 第一次弄有很多不足之处还请大家多多包涵。                                                                          图/慧娴                                                                          文/百度                                                                        2015年5月5日

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挺不错的

保时捷

图片不能引用QQ空间的，要保存再上传

星星月

柏塘的客家娘酒煮鹅也出名，美味！

JASON007

洋景村口位于广汕路边，从柏塘圩镇到洋景金鸡村只有几公里的路程，
------啊同志，那条不是广汕路，是广梅路．

我要豆芽

JASON007 发表于 2015-5-7 10:37
洋景村口位于广汕路边，从柏塘圩镇到洋景金鸡村只有几公里的路程，
------啊同志，那条不是广汕路，是广梅 ...

哦哦 是我搞错了

我要豆芽

星星月 发表于 2015-5-6 17:41
柏塘的客家娘酒煮鹅也出名，美味！

这个倒没听过喔  不过豆鼓鹅和白切鹅就很出名。。。

我要豆芽

保时捷 发表于 2015-5-6 15:47
图片不能引用QQ空间的，要保存再上传

第一次弄 还有待研究 哈哈

我要豆芽

星星月 发表于 2015-5-6 17:41
柏塘的客家娘酒煮鹅也出名，美味！

这个倒没怎么听说 但是豆鼓鹅和白切鹅就真的很美味

星星月

我要豆芽 发表于 2015-5-7 16:22
这个倒没怎么听说 但是豆鼓鹅和白切鹅就真的很美味

你说的那两样也有，可能每村的煮法不同吧！

子善

图片全看不到

我要豆芽

子善 发表于 2015-5-10 20:47
图片全看不到

请问该要怎么发？

我要豆芽

星星月 发表于 2015-5-7 23:37
你说的那两样也有，可能每村的煮法不同吧！

应该是