非常方便越南春卷

铱铱不舍88 · 发表于 2015-3-31 17:07

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1.越南春卷皮在泡了柠檬的水里泡软，时间不宜太长。 2.虾洗净抽筋，锅里放水，葱姜、料酒，少许盐入虾煮至变色捞起。放入冷开水，凉后去壳。 3.胡萝卜、黄瓜，火腿片切丝备用，生菜洗净，冷开水过滤。 4.以春卷皮，虾仁，胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿丝，生菜次序叠加包起即可。

把米皮摊开，以中心为叠放材料的基准点，依序放上生菜、九层塔、薄荷、米粉、鸡丝、虾等所有材料，然后包成春捲状(材料放置的长度不要超过10公分)，如果你喜欢一眼就看到虾的颜色，可以把虾剖半包在最后一层。

用加上自己喜欢酱料即可.

所有材料都可以在丰盛烘焙材料专门店稳到
地址:秀丽跟198号(富东点心对面)
电话/微信:13669524111

铱铱不舍88 · 发表于 2015-3-31 17:09

所有材料都可以在丰盛烘焙材料专门店稳到
地址:秀丽路198号(富东点心对面)
电话/微信:13669524111

麦子 · 发表于 2015-4-1 08:12

好特别

火麟飞 · 发表于 2015-4-1 10:47

诱惑

纪香 · 发表于 2015-4-1 10:58

不喜欢九层塔的味道

Miu喵 · 发表于 2015-4-1 11:24

有丘比芝麻酱卖吗？

灏仔 · 发表于 2015-4-1 13:02

开食店还是卖材料？？？？？？？？？？

自由亻 · 发表于 2015-4-1 20:49

好似唔错

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