求蜜糖浸吉子噶做法。

求蜜糖浸吉子噶做法。
老妈想整蜜糖浸吉子。话好吃过咸金吉。但无做过。求解。

这个不太清楚！

先把桔籽晒几天再放盐同桔籽淹一两个月，再取出来把桔籽水同核济干，再把桔子同蜜汤放入淹蜜糖桔罐中一年左右就可以食了，我个人喜欢加点甘草一齐淹，甘草有化痰治咳功效。

☆录兰钓具 发表于 2014-2-21 15:23
先把桔籽晒几天再放盐同桔籽淹一两个月，再取出来把桔籽水同核济干，再把桔子同蜜汤放入淹蜜糖桔罐中一年左 ...

好麻烦哦。。

☆录兰钓具 发表于 2014-2-21 15:23
先把桔籽晒几天再放盐同桔籽淹一两个月，再取出来把桔籽水同核济干，再把桔子同蜜汤放入淹蜜糖桔罐中一年左 ...

上网查到话用糖煮在放蜜糖。不过要放冰箱。唔放冰箱是米就要好似你讲噶甘整。