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可食用仙人球,在广东恩平称为勒果,一个绿色的保健食品,深得广大人民的喜爱,平常人家隔三差五都有会煲汤来吃。食店酒家也是常用菜之一。它  也是药用仙人球
.
功能主治:治肺热咳嗽,痰中带血,痈肿,汤火伤。①《福建民间草药》:滑肠,泻火,消痈。②《陆川本草》:清心肺,止血。治肺热咳 带血。③《湖南药物志》:消肿止痛,行气活血,祛湿退热,生肌。

      
可食用仙人球和观赏性仙人球的区别如下:

       1.
可食用仙人球可以吃,观赏性仙人球不可以吃。

       2.
可食用仙人球共为
12-14
辨,刺是硬而直。观赏性仙人球的辨可多可少,不定的。样子多种多样。刺
偏软而有淡黄色。

       3.
可食用仙人球色主要为墨绿色。全身散发着重重的仙人球味。呼吸起来就很绿色那种感觉。观赏性仙人球色为淡色。本身不会散发仙人球味。

差不多可以收成的仙人球

差不多可以收成的仙人球

  

刺硬而黑才可以食

刺硬而黑才可以食

   

我家的仙人球

我家的仙人球

去刺去皮后切片下煲

去刺去皮后切片下煲
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22 个回复

倒序浏览
隆江猪脚 LV.50 2012-11-14 21:27
沙发 来自: 中国广东深圳
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隆江猪脚 LV.50 2012-11-14 21:28
板凳 来自: 中国广东深圳
怎么吃法
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bingkinglee LV.34 2012-11-14 21:35
地板 来自: 中国广东东莞

回 隆江猪脚 的帖子

隆江猪脚:怎么吃法 (2012-11-14 21:28)
我家是用猪骨、胡萝卜、蜜枣加上去刺去皮切片的仙人球下锅,煲三个小时以上
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TOPMAN188 LV.100 2012-11-14 21:39
5# 来自: 中国广东汕头
好球!!
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TOPMAN188 LV.100 2012-11-14 21:39
6# 来自: 中国广东汕头
好爽!!
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bingkinglee LV.34 2012-11-14 21:41
7# 来自: 中国广东东莞

回 TOPMAN188 的帖子

TOPMAN188:好球!! (2012-11-14 21:39)
多谢岛主光临!
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丶依然灿烂 LV.26+ 2012-11-14 21:48
8# 来自: 中国广东深圳
唔错!!

内容来自[手机版]
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單車 LV.31+ 2012-11-14 22:06
9# 来自: 中国广东惠州
      
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clean_潔 LV.16+ 2012-11-15 08:15
10# 来自: 中国广东惠州
很小的時候我媽經常仙人球炖豬肉給我吃,那湯很鮮甜
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1108 LV.36+ 2012-11-15 08:50
11# 来自: 中国广东惠州
以前也有听讲过,只可惜从来没有食过
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TOPMAN188 LV.100 2012-11-15 09:15
12# 来自: 中国广东惠州

回 bingkinglee 的帖子

bingkinglee:多谢岛主光临! (2012-11-14 21:41)
劲厉害
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bingkinglee LV.34 2012-11-15 09:20
13# 来自: 中国广东东莞

回 clean_潔 的帖子

clean_潔:很小的時候我媽經常仙人球炖豬肉給我吃,那湯很鮮甜 (2012-11-15 08:15)
我全家人都好中意食,不过要种一年才有得食
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潇湘 LV.40 2012-11-15 09:38
14# 来自: 中国广东惠州
原来这东东可以用来煲汤的。。。。。。
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bingkinglee LV.34 2012-11-15 09:41
15# 来自: 中国广东东莞

回 潇湘 的帖子

潇湘:原来这东东可以用来煲汤的。。。。。。 (2012-11-15 09:38)
是可以煲汤的。注明:是食用仙人球才行
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