Marco 发表于 2011-11-7 00:39

Sam哥说这是做黑衣鸡用的火底炭!!

Marco 发表于 2011-11-7 00:40

Sam说这是做黑衣鸡用的鸡!!

Marco 发表于 2011-11-7 00:41

由于时间关系,鸡毛已被迅速脱下!!

Marco 发表于 2011-11-7 00:42

Sam哥说一定要用阴力,把鸡用锡纸包起来!!





Marco 发表于 2011-11-7 00:45

Sam哥话,锡纸不能太薄,一层容易穿,三层太浪费,用两层就够了!

Marco 发表于 2011-11-7 00:48

与此同时,“谭校长”正在做“竹筒鸡”

Marco 发表于 2011-11-7 00:49

校长说,做竹筒饭,一定要选用上等的新鲜靓竹!!

Marco 发表于 2011-11-7 00:49

一端开口!!

Marco 发表于 2011-11-7 00:50

再用天然新鲜的木棒做成竹筒塞~~



Marco 发表于 2011-11-7 00:53

再往里面放入天然新鲜腌制好的鸡块!
腌制鸡块时,用简单的调料就行:豉油、姜、葱,以带出鸡和竹的香味~~

Marco 发表于 2011-11-7 00:54

黑衣鸡还是紧张制作当中!!!





Marco 发表于 2011-11-7 00:55

与此同时,西门的腊味饭已经完成了,试吃砖家**正忙着试味!!

Marco 发表于 2011-11-7 00:57

与此同时,阿You的拖鞋已被蚂蚁重重包围~~

Marco 发表于 2011-11-7 00:57

与此同时,我要跟大家说声:bye bye !!

光辉岁月 发表于 2011-11-7 01:12

为了这丁饭,大家太给力了
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