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爱吃薯条的朋友请注意了

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薯条做法:
1,准备好3个土豆,刚从超市买回来的!

2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。

切丝的薯条

切丝的薯条

3,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!

浸泡中的薯条

浸泡中的薯条


4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。
5,把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。
6,速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。
7,锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。

油炸中的薯条

油炸中的薯条

8, 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。

是不是很简单呢?大家快动手做吧!以后就可以不用去肯德基吃那薯条了,自己DIY做的又便宜又干净呢!




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    27 个回复

    倒序浏览
    园洲一本道 LV.50 2011-11-26 10:04
    沙发 来自: 中国广东深圳
    不好意思我不喜欢吃
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    园洲是我家 LV.21+ 2011-11-26 10:17
    板凳 来自: 中国广东惠州
    最好整个炸好后的图片来看看。
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    ally LV.21+ 2011-11-26 10:22
    地板 来自: 中国广东广州
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    ally LV.21+ 2011-11-26 10:22
    5# 来自: 中国广东广州
    要求看成果图
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    而立→不惑 LV.21+ 2011-11-26 10:41
    6# 来自: 中国广东惠州
    喜欢吃,还是不会做。
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    微笑 LV.31+ 2011-11-26 10:45
    7# 来自: 中国广东惠州
    喜欢。自己也要试试。
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    微笑 LV.31+ 2011-11-26 10:47
    8# 来自: 中国广东惠州
    原来有这么多步骤的,我上次试做,只是切条直接炸,结果想想是怎么样??。。。。。。。。。软软的,不好吃。
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    嫣~媳妇来勒 LV.21+ 2011-11-26 10:50
    9# 来自: 中国广东惠州
      
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    mosi007 LV.11+ 2011-11-26 10:56
    10# 来自: 中国广东东莞
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    烈如歌 LV.21+ 2011-11-26 10:56
    11# 来自: 中国广东惠州

    回 园洲是我家 的帖子

    园洲是我家:最好整个炸好后的图片来看看。 (2011-11-26 10:17)
    下次我做的时候拍些照片哈。
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    烈如歌 LV.21+ 2011-11-26 10:58
    12# 来自: 中国广东惠州

    回 园洲一本道 的帖子

    园洲一本道:不好意思我不喜欢吃 (2011-11-26 10:04)
    没关系,你不喜欢吃,可以做给你的家人,或者跳过这篇文章。
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    烈如歌 LV.21+ 2011-11-26 11:02
    13# 来自: 中国广东惠州

    回 而立→不惑 的帖子

    而立→不惑:喜欢吃,还是不会做。 (2011-11-26 10:41)
    多试几次就会了。[s:5]
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    烈如歌 LV.21+ 2011-11-26 11:05
    14# 来自: 中国广东惠州

    回 ally 的帖子

    ally:要求看成果图 (2011-11-26 10:22)
    这次只顾做了,下次。
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    烈如歌 LV.21+ 2011-11-26 11:06
    15# 来自: 中国广东惠州

    回 微笑 的帖子

    微笑:原来有这么多步骤的,我上次试做,只是切条直接炸,结果想想是怎么样??。。。。。。。。。软软的,不好吃。 (2011-11-26 10:47)
    呵呵,我知道结果,我以前也那样做。后来查了些资料,和多试才知道的,可以试试我的方法。
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