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惊!过期三年,是很多园洲人爱吃的!广东查获75吨走私冻品…

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有没有爱啃鸡爪

爱吃牛肚的小伙伴

那下面这则新闻

可能带给你一点小小震撼

近期

广东某海警局成功查获一起

海上涉嫌走私冻品案件

现场缴获

无合法来源冻品

鸡爪、牛筋、牛肚等货物75吨

涉事冻品外包装显示部分冻品

生产于三年前早已过保质期


在此提醒:

走私冻品

可能未经检疫或不符合卫生标准

携带疾病、病毒和细菌

而且在运输和储存过程中

可能没有遵循

适当的温度控制和卫生标准

导致食品变质、污染、腐烂

增加食物中毒的风险

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这些知识点你需要知道

01、冷冻肉保存时间,越短越好

不管是新鲜果蔬还是肉类

注意:

冰箱≠保险箱

它只是起保鲜作用

并不能起杀菌作用

放在冰箱内的冷冻肉类

也最好在短时间内吃完

关于冷冻肉的储存时长

目前专家也有不同的声音



牛肉在6~9个月内、猪肉在4个月内食用。

家庭冰箱中保存时间超过6个月的冷冻肉,不建议食用。

3个月内吃完比较好。


但最终建议是一样的

冷冻肉保存时间

越短越好


02、买冻肉要这样挑选!


查看日期


查看标签及检验检疫证明

购买进口冻肉

需查看是否贴有中文标签

记载食品原产地等

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通过外观判断

有质量保证的冷冻肉瘦肉

颜色多为浅灰色

肥肉和油脂则呈白色

闻起来没有异味

不过期的冻肉看起来有一定的光泽度



通过手感来判断

正常的冷冻肉解冻后

用手指轻轻按压

肉不会有什么变化

而过期冻肉解冻后

肉质松软且没有弹性

用手按压肉会下陷且回弹很差

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通过烹煮来判断

如果怀疑自己买到了过期冻肉

可以切下来一小块放在锅里煮一煮

如果冻肉变质

肉汤就会变得浑浊

食品安全很重要!

转发提醒更多人!



来源:综合广东反走私、东莞海警局、广东疾控、惠生活go
如有侵权,请联系我们删除
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1 个回复

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TOPMAN188 ... LV.100 2024-3-26 19:32
沙发 来自: 中国广东
见到都可怕,冻肉尽量小买
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