包龙骨

前些日子，网上看到一个做龙骨的法子，经本人试过，有效！

1先将龙骨分成块，用冷水放入鼎中！放入别的配料，最不能少的就是我要说的，放点醋了！不要太多，少许！出来保证好，可是我上次放多了醋，出来有点儿酸！

甘你知唔知煲肉汤、骨汤要撇沫啊~~
沫都无撇~~~
难怪D醋都放唔岩啦~~~所以先至会酸~~~