如果只有一堆土块和两只鸡，你吃啥？

可怜的A婶，主ID竟然一直密码错误无法登陆，唯有用大马甲发这个惊天地泣馋鬼的帖子了。。。


当看到以下这幅图片，相信很多人知道婶婶要进行什么大工程了吧？[s:16]

请输入描述

是啦是啦，不就是做土窑鸡咯。。。。

哇！！好怀念啊！！稳人帮帮A婶！！

只要系你做的什么都食，，，肚饿了

你好嘢。。。有野食都唔call我？头都打爆

叫化鸡！

时间：国庆长假的某天。

地点：A婶家的花园

人物：A婶全家大小

事件：一家大小做土窑鸡

材料：大小适中的鸡两只，盐适量，盐焗鸡粉适量，荷叶4张，锡纸两卷。黄泥块N多（老爸千辛万苦找回来的。）


首先，杀鸡啦。把鸡清理干净，晾干水，然后抹上适量的盐和盐焗鸡粉。

然后用荷叶包一层，再包上厚厚的锡纸，等待下一步工序。。。









挖个小坑，然后在坑上用泥块堆起一个土窑。




在窑底烧火，直至窑顶的土块烧红。

好图好文好味道

将窑顶烧红的土块用木棍慢慢敲到窑底，并且稍稍敲碎。





这个时候，就可以将包好的鸡放进土窑里了。。






嗯嗯，我把鸡种在泥土里，一个小时候后就可以收获两只烤鸡了。哇哈哈哈。。

。。。。。。好漫长的一小时过后。。。。。。




开窑喽。。。。。（动作一定要轻，一不小心就会把锡纸弄破，前功尽弃了。





挖出来后要把泥沙弄干净。（小心烫手哦。）

最后，把锡纸和荷叶慢慢拆开退掉。呃。。好香好香鸡肉混合着荷叶的香味，堪称一绝啊。

大大小小的人儿迫不及待都想试吃。





嗯啊。。。上菜喽。。。。




第一次做的土窑鸡，味道鲜香嫩滑，一试难忘。

不但能饱口福，还能共聚天伦，一家乐也融融。有条件的社友们可以试试哦。

不过，秋天风高物燥，做好防火措施，安全至上。


A家的DIY土窑鸡，希望大家喜欢。

肚饿时，，咩都食

我又饿咧

好想食

A婶,好久无见距发帖哦,挂念她厨艺了

好爽，味道应该不错