推荐[原创]端午节最传统美食
明天就是端午节了，说到端午节的由来，相信大家都知道了，它是纪念伟大的楚国爱国诗人屈原(约公元前339—约前278)而立的。据说公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日（农历），在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
说起端午节的习俗，有些地方除了吃粽子、赛龙舟外还挂菖蒲艾蒿、烧艾条（以作驱邪除湿）、赛龙舟、洗龙舟水等习俗。而我印象最深刻当然是吃粽子、赛龙舟了。记得小时候端午了，很喜欢看龙船，总是千辛万苦地追着龙船跑。而家里也会包很多粽子，一般有两种，一种咸肉粽，一碱水粽（俗称甜粽，其实这粽没味。不过因为以前吃这粽时都会点点糖才吃）。而我最喜欢吃的是咸肉粽，对碱水粽是不睄一顾的。也记得当时妈妈包的咸肉粽很大条，吃一条就很饱。感觉那时，粽子多到总是吃不完，几乎数天一日三餐都是吃粽。
再说今年，由于发生了四川地震的大灾难，今年内地应该都不会举办龙舟比赛了，为了悼念震灾中遇难的同胞们，过一个低调、节约的端午节也是值得提倡的。
不过，今年母亲忽然绕有兴致地问我好不好裹一些粽应节，我当然很赞成了，细想一下，母亲至少都有近十年没裹过粽了，难得她很“重操旧业”，我作儿子的哪有不赞同之理，况且我都好期待吃到母亲亲手做的粽子。
以下发几张图片以飨读者
糯米
绿豆
腌制好的咸猪肉
包好了的粽子（还未煞熟）
东江晨曦
今年的粽比较小巧，原因是大了怕容易食滞。![](\"attachments/dvbbs/2008-6/2008689413389868.jpg\")
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而今天的早餐就是食粽![](\"attachments/dvbbs/2008-6/2008689423913920.jpg\")
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食两只应该够了
;)
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