君惠粮油产品介绍篇之“鸡精”

        鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。

       鸡精虽然鲜美，但是不能贪多过量。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。科学调查认为，鸡精食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。孕妇食用了含有激素的鸡精，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。