今天包的饺子,,,上图.........上馅的做法,,,,
味道比较清淡,很好吃
这是菜肉饺,上海青,用水滚一滚,然后过冷河,沥干水份,切碎和猪肉一起调味,油.盐.小糖.捞一捞就OK了.这是蘑菇肉馅,和青菜肉饺做法一样,,蘑菇也要滚一滚,过冷河,沥干水份,切粒,,和猪肉一起调味,这个要加小小姜丝,然后,盐,油,糖,蚝油,调味.OK!
饺子模在上南市场卖的,,,3元一对,一大一小,很好用哦.
(2011-12-07 15:13) 
随时都得,什么时候搞个饺子宴,什么馅都有的,哗 ,爽呀.
(2011-12-07 17:03) ;)
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味道比较清淡,很好吃这是菜肉饺,上海青,用水滚一滚,然后过冷河,沥干水份,切碎和猪肉一起调味,油.盐.小糖.捞一捞就OK了.这是蘑菇肉馅,和青菜肉饺做法一样,,蘑菇也要滚一滚,过冷河,沥干水份,切粒,,和猪肉一起调味,这个要加小小姜丝,然后,盐,油,糖,蚝油,调味.OK!
饺子模在上南市场卖的,,,3元一对,一大一小,很好用哦.
