2011-12-06
鸡一只，这只鸡是村里面的堂叔养的，都是自己养的鸡比较好食点的。做这道菜一定要鸡好食。
葱头，不过是买的，家的食完佐，所以到市场买的
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拍烂葱头
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隔水蒸，20分钟左右。
20分钟后，放点葱。就可以上台啦
蒸之前鸡放点酒，鸡粉，蠔油。
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