家常菜之。。。。姜葱焗排骨

潇湘

2011-11-28

家庭小菜有心思去煮也能让家人吃的美味。。。。

             材料:排骨(盐、白糖、豉油、生粉各适量腌制)。蒜米(三粒)。姜片(三-四片)。葱段(适量)。。。。

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潇湘

做法:。。。。。。先将锅烧热然后放油把姜片、蒜米爆香,然后放排骨下锅。这时不要翻动它就让锅盖盖住,两分钟再来翻动。。。。

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潇湘

这个就是做好的。。。。。。希望大人小孩都喜欢。。。。。

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潇湘

kitty秋玉:不错!有制作过程!就是图片模糊了点! (2011-11-28 11:21)
土机不给力。。。。相机不会压缩。。。。。

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潇湘

枝:蒜米

多嘴有个建议:

厨艺交流应该详细点,

过程最重要,不要一开锅,就已是成品了。 (2011-11-28 12:35)

如果你对厨艺一点感觉都无的。。。那你不如等吃就好了。。。。。

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潇湘

枝:我只是建议你把教程写清楚点。

别人对这个菜有兴趣了,

就可以跟着教程来做。 (2011-11-28 13:05)

我所说的厨艺感觉就是我们在煮食的时候随机应变。。。说实的过程也是我们去感觉菜式的熟度、色度再是一个味道。。。如果对一个没进过厨房的人来说是相当的不懂的吧。。。

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潇湘

qk:好饿!继续踩,支持下!!!

姜葱鹅片,喜欢吃姜葱人的福音。

配料如图所示,喜欢怎么炒就怎么炒吧!!

....... (2011-11-28 14:56)

昨晚正好在味稻吃了这道菜。。。。正

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