家常菜之。。。炸中亦

潇湘

2011-11-09

其实炸、烤、煎都热气的，可现在不论大人或小朋友还是那样喜欢它们。我也如是，久不久吃下也无防，但要吃些清凉之药调和下。。。

          材料：中亦、鸡蛋王一个（不要白）、生粉（适量）、盐（适量）、塘（适量）淹五分钟（为的是让盐和塘入味）

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潇湘

油烧八九成热就放中亦下去，记住此时不能番动它，让中亦的材料凝固后才番一番，这样就会逐渐上色。。。。。

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潇湘

其实这菜式不太适宜送饭，我和小孩都喜欢就这样吃，有如在肯得基吃的感觉，希望大家喜欢。。。

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潇湘

引用第22楼hui(晖)于2011-11-09 19:47发表的  :

不过以前我不知道要加蛋黄的，现在知道了！谢谢楼主！

都是希望互相交流互相学习。。。。。。

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潇湘

引用第11楼女人心于2011-11-09 17:26发表的  :

几时拿来试试！   

如过园州。。。送至你妹手上。。。。

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潇湘

引用第19楼太疯癫于2011-11-09 18:54发表的  :

哪家养的鸡啊

鸡亦很修长健美

市场有的买。。。。如在中亦背上来一刀。。。效果就健美了。。。。

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