爽脆鲜嫩正到爆！来园洲这家店,23.8元/斤脆鲩鱼任你吃！

12月，即将拥抱2021的到来！为了给新年一个好开头，今天就带你们去吃我最近的心头好——脆肉鲩火锅！Let's go！

人均不到40块钱就能吃到脆肉鲩火锅！

　　跟传统的脆肉鲩大有不同

　　使用蚕豆喂养，历经30天瘦身饲养

　　这么特别你确定不来试一下吗？

这是一道突然“蹿红”的

正宗中山脆鲩鱼

吃蚕豆长大的鱼集齐脆香薄于一身

还让正在减肥的妹子都愿意抢着吃

中山脆鲩鱼简历

鱼肉为何发脆？

营养价值如何？

脆鲩鱼又称脆肉鲩

实际上是一种草鱼

口感脆化的原因

是由于它吃的主要是纯天然蚕豆

身为一条正宗的中山脆肉鲩

它的肉质绝dui是经得起考验的

从小吃蚕豆的它每天闲着没事干

就跟兄弟们游来游去

肥肉是什么？

虽然也是草鱼

可我是草鱼中的王子

出生地：广东

　　无骨鱼片

- 晶莹剔透 -

　　鱼片被切的很平整，入锅8秒钟就熟了（烫久了肉会老），晶莹透亮的鱼肉看上去非常新鲜。

煮熟后的鱼肉，口味鲜嫩紧实，也是脆到不行，回归鱼肉本质的鲜甜~

　　脆肉鲩鱼丸

- Q弹可口 -

鱼蛋、鱼丸相信大家就吃得多了，脆肉鲩的鱼丸还是第一次吃。

本来以为是脆为主鲜为后的，谁知道一口咬下去，鲜脆爽口共在其中，妙极了！

　　极力推荐：脆肉鱼丸，谁试谁知道！😜

　　脆鲩鱼骨

- 每桌必点 -

　　每桌必点的脆鲩鱼骨，鱼骨直接可以提升锅底的鱼香味，让锅底更加甘甜入味~

　　鱼骨在锅里煮大约五分钟，即可食用，嚼一嚼鱼骨，钟情于鱼骨里的骨髓精华，倍儿鲜甜~

　　脆鲩鱼腩

- 口感超赞 -

鱼腩是鱼接近肚子部位， 相对鱼头，鱼腩是鱼身上最软弱无力，缺乏防备而且没有攻击力的所在，而且无骨，容易食用。

广州话，又称为"啖啖肉"，意谓每一口都是净肉。

鱼腩肉厚且鲜美，老少皆宜。

　　脆鲩椒盐骨

- 吃一次记一年 -

　　椒盐的香味渗透在鱼骨之中，酥脆爽口~口感爆表！每一块都骨肉相连，好吃到尖叫！

　　鼓汁蒸鱼腩

- 每桌必点 -

　　鱼腩中带有鱼脂的甘香，爽中带韧，肥美嫩滑~

　　鱼肠煎蛋

- 经典特色 -

　　鱼肠煎蛋，一款很经典的广东顺德家常菜，营养丰富，甘香可口。在以前物质不是很丰富的时代，它是饭桌上耀眼的明星。

　　姜葱炒鱼片

- 酥脆难忘 -

　　加上姜葱爆炒，吃起来脆脆的，估计没有比这简单又好吃的做法了！小编可以一个人把它们全吃掉~

　　紫苏焖头尾骨

- 好吃回味 -

　　鱼的头尾骨用来清焖，这种做法现在外边的餐厅里比较少，但其实却是很传统很家常的顺德式烹调手段。

　　横县鱼生

- 鲜甜紧实 -

论对吃鱼的追求与执着莫过于一鱼多吃，鱼生这种简单粗暴吃法刚好适合！

纤薄透明的鱼生片，晶莹得泛光，口感鲜嫩而柔韧，冰凉爽滑。在舌尖之间缠绕出鲜、甜、香、嫩、爽、滑...种种迷人的感觉，回味无穷！

片片晶莹剔透，薄透如纸，满口鲜美，鱼的纹路都能清晰可见。在这种视觉攻势下，根本让人无法抗拒~

　　脆鲩鱼鱼皮

- 鲜甜紧实 -

　　草鱼椒盐骨

- 鲜甜紧实 -

平日里横扫各色大小美食的小编

味蕾早已麻木

但却还是抵挡不住它的暴击！

快带上家人小伙伴来吃一场养生大餐！

//

■ 脆鲩鱼人家 ■

地址

园洲镇秀丽路69号德兴酒店一楼脆鲩鱼人家

营业时间

17:00-- 凌晨2:00

电话

18825513397

客服微信

---本广告主的经营资质---

营业执照 统一社会信用代码

92441322MA53T34Q35

---免责声明---

本文为广告信息，解释权归广告主所有

如果有侵权内容，请立即联系删除

因所发内容产生纠纷

由本广告主承担全部法律责任

　　  推广 ▌报料 ▌合作 ▌建议  

联系【园洲社区网】小编微信：13824248908