年尾收爐飯局宴

保时捷 发表于 2011-1-24 15:43

正啊。。

香港提倡環保...現在很多大型宴會都沒有魚翅吃了..

這餐收爐飯是一般公司宴席, 所以食材都是平實和大眾化

子善 发表于 2011-1-24 21:57

如果是我们，拍完相已经被吃完了

哦..大部分食客都係生意伙伴或受邀食客(如我),大部分各不相識,你以為我係大老闆, 我以為你係總經理...大家都好客氣和矜持既...唔會露出食相既....每道菜來都謙讓一番...一定係叫lady first ..女士先起筷....然後舉杯,齊聲大叫飲勝..以示對主人家的尊重!

电磁炉 发表于 2011-1-24 15:56

味道应该几好。。。

都ok既..呢啲商務酬謝宴, 包埋汽水和啤酒.紅酒主人家自備, 大概要4000元/席.

那碟「炸子鷄」..鷄頭的嘴被砍去...寓意.係..唔想個無情鶪頭對住人..

以前尾牙食飯, 如果老闆攞碟鷄..個鷄頭對住誰..既係話誰就要食埋呢餐飯..明年唔使唔返工啦..執包袍走人啦...所以叫「無情鷄」...

宜家酒樓都做到好周到, 將鷄嘴砍去..大家無有擔心啦!!

罗浮侠医 发表于 2011-1-25 18:41

香港出品，果然与众不同。

俠醫..都係一般的商務酬謝宴.每席3900多元而已, 不算什麼高級.

但此家酒家是很有名的順德菜館---------鳳城酒家!