推荐幸福就在生活的细碎点滴中-------一个人也要好好吃饭。

AmyH

2010-12-01

本帖最后由 AmyH 于 2010-12-2 01:53 编辑

一直想发一个与生活、食物有关的帖子,但一直想到的标题就是好好吃饭。

吃饭,不但是生活的必须动作,也是品味酸甜苦辣的一个具体过程。

有人说,一个人生活得久了,渐渐就会成了习惯。

从前的我,总是害怕一个人独处,每每吃饭时,总是觉得索然无味。

其实一个人也有一个人的精彩,一个热爱生活的人,即使独处时,也要好好吃饭。

Z先生上班了,就剩我一个人,我总会撒赖发泼想尽办法让他回来陪我。

现在年纪渐长,Z先生的工作也开始繁忙起来,渐渐也开始懂得了宽容和体谅。

不工作的时候,就上网学学煮东西,或者到处溜溜达达,或者抱着一本厚书倚床而读。

一天天的光景便怡然过渡。

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AmyH

生平第一次吃泰国料理,就是在惠城的左岸。

吃不惯泰国菜掺杂着香茅和各式香料的辛辣味道,

但清新的椰汁膏一直让我念念不忘。

遗憾的是该店现在已经倒闭,

易主之后改建成日式料理店,叫水母。

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AmyH

生活就是如此,总在变更,或者正正应验了一句话:真正不变的只有变化。

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AmyH

毛毛 发表于 2010-12-2 01:28

我一个人经常不吃饭

我也是哦。现在开始要好好对自己,好好吃饭。

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AmyH

本帖最后由 AmyH 于 2010-12-2 09:44 编辑

惠城“欢聚一糖”的绵绵冰,冰碎细腻,扑鼻的芒果清香和红豆的甜糯,让人一试难忘。

同样是“欢聚一糖”的杨枝甘露,没什么惊喜,和我自己做的差无几。

并非妄语,事实如此。嘿嘿。

吃剩的是芒果班戟,皮厚忌廉太多。一般般。

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AmyH

这是我自己做的杨枝甘露。

少了木瓜,但同样美好。

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AmyH

一杯麦片,一份面包。一份好心情。

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AmyH

Z先生的午餐,一汤一炒年糕。

韩式炒年糕,第一次尝试。

材料:韩国泡菜、洋葱、青蒜、年糕。

做法:

1.锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。

2.锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。

3.倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。

PS:不用另外放盐,因为泡菜已经足够的咸。

五指毛桃猪骨汤。

这是一款神奇的魔法汤,在煲制过程中会不时传出浓郁的椰子香味。味道来源于其中的配料五指毛桃根。五指毛桃煲猪骨汤是一款非常有名的客家靓汤,味如椰汁,色泽淡白,清润可口,还能健脾胃,舒筋活络。

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AmyH

本帖最后由 AmyH 于 2010-12-2 16:20 编辑

梅花雪 发表于 2010-12-2 15:47

听你的故事,仿佛已看到你的笑容 !

上次来的是你吧。嘻嘻。怠慢你了。

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AmyH

有几个小朋友来了,难得煮多几个菜。

大家对号入座吧:

咖喱煮鱼豆腐

菜脯炒蛋

凉拌青瓜

酸菜炒牛肉

满满一桌子的菜

毛毛小盆友说:如果天天吃这样的菜,我很快可以减肥了。

可见,我们吃的都是素菜居多。没办法,A婶是贫寒之家。嘻嘻~

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