推荐幸福就在生活的细碎点滴中-------一个人也要好好吃饭。
本帖最后由 AmyH 于 2010-12-2 01:53 编辑

一直想发一个与生活、食物有关的帖子,但一直想到的标题就是好好吃饭。
吃饭,不但是生活的必须动作,也是品味酸甜苦辣的一个具体过程。
有人说,一个人生活得久了,渐渐就会成了习惯。
从前的我,总是害怕一个人独处,每每吃饭时,总是觉得索然无味。
其实一个人也有一个人的精彩,一个热爱生活的人,即使独处时,也要好好吃饭。

Z先生上班了,就剩我一个人,我总会撒赖发泼想尽办法让他回来陪我。
现在年纪渐长,Z先生的工作也开始繁忙起来,渐渐也开始懂得了宽容和体谅。
不工作的时候,就上网学学煮东西,或者到处溜溜达达,或者抱着一本厚书倚床而读。
一天天的光景便怡然过渡。
AmyH

Z先生的午餐,一汤一炒年糕。

韩式炒年糕,第一次尝试。
材料:韩国泡菜、洋葱、青蒜、年糕。
做法:
1.锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。
2.锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
3.倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。
PS:不用另外放盐,因为泡菜已经足够的咸。

五指毛桃猪骨汤。
这是一款神奇的魔法汤,在煲制过程中会不时传出浓郁的椰子香味。味道来源于其中的配料五指毛桃根。五指毛桃煲猪骨汤是一款非常有名的客家靓汤,味如椰汁,色泽淡白,清润可口,还能健脾胃,舒筋活络。








