推荐我家节气时的食物,你吃过吗?

_淡然人生

2010-11-25

    相信很多朋友在过节的时候都会吃到很多特别的小吃,我家的就是以下这些,不知道你们吃过没呢?!

除夕--中午吃咸汤丸(寓意团团圆圆)

      夜晚就当然是团年饭啦!

元宵--我知道很多人都会吃甜汤丸,可我们家还是吃咸的!寓意一样的啦!

清明--早上老妈会做很多肉包,我们就当早餐,下午拜祭的时候还要拿几个去给祖先尝下鲜。

佛旦--芝麻糊!老妈会用奶奶留下来的石磨亲手磨面粉来煮,味道好极了!不过我记得老妈说一定要加嫩嫩的柚子叶去磨的,至于原因就不知道了。

端午节--我们全家最喜欢的食品:粽!也是老妈亲手包的,虽然没有外面的有‘内涵’,可我们还是老妈做的是最棒最好吃的!介绍下吧,咸的呢,就是用糯米粘米包着用五香粉炒过的去皮绿豆,中间就是用五香粉淹过的猪腩肉。甜的就简单多了,只是碱水糯米中间包着条红木头,吃的时候就得粘糖。哈哈!想起就想吃!

大暑--老妈会煲冬瓜甜粥给我们解暑,里面就有冬瓜,海带,小米,薏米,眉豆。。。。

中秋--以前老妈都会印些小米糕给我们吃的,可现在老妈说做了浪费,因为我们都不大喜欢吃。做我真的不会,有花生,芝麻,和不知道怎么调配出来的粉,老妈用个铁印子印出来的,甜甜的香香的,味道其实还不错的。

重阳--老妈会做芋头糕,里面有腊肉,虾米,腊肠,芋头,面粉。蒸好的时候老妈就会看我们喜欢放葱花,好吃!

冬至--老妈会做一种我们叫‘添’的食物,(没有这字就用这个音相近的)外面是面粉包着馅料,咸的就是煮烂的眉豆和腊肉腊肠炒香。甜的就是花生和糖。哈哈,我是一个也不是吃。个人喜好,我妹他们就很喜欢吃。

春节--小时候最喜欢过年了,因为有利是逗还有很多好吃的小吃,例如糖环,硬餅,旦散,油角,虾片,还有奶奶教老妈做的牛耳朵。

   以上就是我家的节气食品啦,相信很多园洲社友家的习俗应该和我家的都大同小异的啦,照片有空再发了,今天只是突发奇想要发这帖而已!见谅哦!

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_淡然人生

回复 籽铃 的帖子

偷偷告诉你其实我老妈做是因为我爸喜欢吃。。。。。我们是次要

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_淡然人生

回复 123 的帖子

我们家还好,大概是我们家人多的关系,一到过节家人多就相对比较热闹的

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_淡然人生

回复 明明德 的帖子

随心的,我也不知道属于哪个版块

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_淡然人生

回复 枝 的帖子

嗯,园洲很多地方过节都是吃这些东西的

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_淡然人生

小杏子 发表于 2010-11-25 19:28

好多都会整了...

强!!!

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_淡然人生

隔离屋个仔 发表于 2010-11-25 19:32

隐约记得细细个有得卖缆

我细个都有,不过后来阿妈话吾好去了,直接用D炒米哄D 鸡蛋比我地吃,距话我地越卖越懒

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_淡然人生

回复 初哥哥 的帖子

我会吃。。。不会做。。。。是佛诞是我打错字,对不起!是4月初8

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_淡然人生

半杯茶 发表于 2010-11-25 20:40

楼主家在哪里啊?

芝麻糊只在外面吃过

白马围

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_淡然人生

wisdomtea 发表于 2010-11-26 08:34

楼主过节的时候去你家串门可以不。

可以啊

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