1元吃两只乳鸽！九潭这家隐世农庄，吃过的人都成了回头客。【聚丰乐农庄】

俗语有说：“秋冬进补，夏天打虎”

吃得好，身体自然就好，抵抗力跟着就好

最近小编发现这一间农庄

吃的都是健康农家美食，不信就来看看！

先插播一条

粉丝福利

老板本人对饮食是十分严苛的，注重健康饮食，所以能进到店里的材料都是优质的原生态食材。

对于一枚资深吃货来说，乡间的秘制牛蹄想必很有吸引力。在沥东的聚丰乐农庄就有牛蹄吃哦，必须一试。~

经过4个小时熬制的牛蹄Q弹有韧劲，里面的牛筋炖得软软。吃牛蹄斯文不得，直接上手抓着扯咬，趁热吃原汁原味，感觉每吃一口都是满满的胶原蛋白，忍不住还想要拿舌头多舔一下。

牛蹄经过秘制的精心处理，干净得没有半点异味；香醇浓郁，闻着就觉得暖入心扉。

比起拳头还要大的牛蹄嚼劲十足，特别过瘾，满口的胶原蛋白，真的是太幸福了！

“碌”这个字就是土生的园洲话，外人不明其意，听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”，实际“碌”是煮的意思。

与平常做法略有不同，察沥的碌鹅是把调配好的姜葱酱料放进鹅的肚子里封好。

下锅油炸一遍，再放锅里蒸40分钟，出锅肉嫩、味香！

可惜，美味的鸡鸭随处都可能吃到，而惹味的鹅肉却不一定能找到……想吃到正宗的察沥碌鹅是要提前预定！

来到这么原生态的农庄，当然要品尝一下这里的招牌乳鸽。

乳鸽采用秘方卤汁来处理，这样能充分带出乳鸽的鲜香美味。

再用油温70℃“洗澡”后肉嫩中带爽实，肉香十分浓郁。吃一口便回味无穷！

用罗浮山山泉水烹制的豆腐杂菇煲特别清甜。杂菇、胡萝卜等乡间蔬菜与酿豆腐块相互交融，原食材的自然风味被发挥的淋漓尽致。

顺便说一下农庄有片空地可以停车，去吃饭再也不怕没车位了！

▼小小调查▼

店家信息

地址：园洲镇九潭沥东黎岗岭村

电话：13751595720

营业时间：11:00-14:00

17:00-21:00

（有大量停车位）