超级简易的芋头糕。

因为MR.Z很喜欢吃芋糕，所以Amy上网找了个最最简易的方法，然后DIY了一个迷你的芋糕。

用料：粘米粉，面粉，[香芋，虾仁干，头菜，所有材料切颗粒状]、花生米

做法：

①热锅放少许油炒香芋＋虾仁干，加盐，鸡粉少许调味，5成熟熄火备用

②.粘米粉与面粉用量按1：1比例（各半斤的量可供3－4人食用），加入凉水搅拌，放少许盐，不能稀得像水噢。最后①倒入一起拌匀

③准备一个平低蒸盆，在干盆面上抹一层食用油，将②倒入蒸盆（厚度看自己喜欢而定），最后在面上撒些花生米，等锅里水开后再放入锅蒸10分钟即可（看厚度而定，以筷子插下去感觉最底下是严实的就熟了，呵呵。。。）

④切块状，喜欢更美味些可以用平低锅煎成金黄状。