推荐A家小厨IIII
本帖最后由 AmyH 于 2010-6-29 00:04 编辑
某些时候，葱油饼和绿豆粥会是我的早餐。或者午餐。
这个是地道的客家汤水，叫番薯芥菜猪骨汤。
夏天的开胃餐点：番茄蛋捞面。
饺子，绿豆粥也可以很美味的。
加厚版的葱油饼，外脆里香。
紫菜卷已经是我的拿手功夫了。
包云吞是个美妙的过程，看着雪白的面皮在手上开出一朵朵花儿。
三丝炒乌冬加上橙汁一杯，开胃又美味。
营养丰富的西红柿土豆汤，女士的上佳汤水，听说祛斑哦。
吃惯了妈妈蒸的肉饼，不如试试我的咸蛋蒸肉饼吧，可爱又下饭。
两款都是汉堡，猪排包还是肉饼包才是你的最爱呢？
八宝粥加上牛奶鸡蛋蒸糕，让你拥有健康又满足的早晨。
茄汁五花肉还有鲜嫩甜脆的荷兰豆，又是美味的一餐。
肠仔卷，叉烧包，自己做的也很好味。
荔枝的季节，当然还有荔枝牛奶布丁，酸酸甜甜滑溜溜，回味无穷哦。
AmyH
荔枝牛奶布丁.另我想问你有做过水晶饺的皮吗？我上个星期做出来不够透明，想了解下，知道出在什么 ...
会飞的猪 发表于 2010-6-30 08:24 
牛奶布丁的做法也很简单。
材料：罗拔臣啫喱粉（你喜欢吃什么口味就买什么口味。）
纯牛奶一盒（淡奶）
做法：
1.首先把啫喱粉加滚水水溶解，一盒就225ml的水。
2. 啫喱水放凉后加入一盒的淡牛奶搅拌均匀，啫喱水一定要放凉，不然牛奶倒入时会起牛奶粒。
3. 用杯子或者小碗装好，用保鲜膜封好碗口，放入冰箱，一般四五个钟就可以了。
4.出模就有点麻烦，把杯子倒扣上碟子后，用风筒吹下，会比较容易脱模，嫌麻烦就直接拿着杯 子挖着吃吧。嘻嘻～
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