【罗浮荔枝.美食】重庆串串的味道，园洲也有！（稳食.第70期）

最近降温冷得厉害，几乎整个朋友圈都在抱怨不想上班，不想早起送小孩上课，除此之外，更多的是分享去了海南，去了泰国，但不得不提，最多的还是热腾腾的火锅小视频

除了平时经常吃到的火锅，在园洲更有彼具特色的顺德粥底火锅，和重庆串串砂锅，今天小编给大家介绍的是重庆串串砂锅

和现在装修华丽新颖的串串锅不同，这家串串按照最早的重庆特色建造，两个字---简单！

简单到进门只有火锅桌、大冰箱上的一切串在竹签上的食物，直接的切入主题

冰柜中大部分都是以串好的食物为主，按竹签的数量计算价格，更有单叠混合丸子、肉类，价格统一，一目了然

自助拿取，放在不锈钢餐盘上，看着叠得堆积如山的食物，还没开吃，已经大为满足

有麻辣锅、清汤锅、番茄锅等，可配鸳鸯锅，不过番茄锅不能配鸳鸯锅，只好将就一下，番茄锅色泽深红艳丽，煮开时滚滚冒泡，让人食欲大振

在等待食物煮熟时，到一旁的自助调料区调制自己口味的蘸酱

调料的种类还算齐全，都是基础调料，因为小编不能吃辣，调的是普通的酱油+蒜蓉+麻油组合，简单又经典

一股脑的把串串都放入锅中，感受飘来蒸汽伴着香气的同时，手上已经是迫不及待的用筷子四处翻找自己最爱吃的在哪里

趁热吃起来，番茄的味道并不浓郁，但是会起到解腻的作用，经过的老板娘也会主动问是否加汤

玉米笋在市场并不常见，在这里见到肯定要吃咯，可惜并不甜，口感也不嫩

总结：按小编和闺蜜的胃口，人均70差不多能吃饱，我们吃完还去喝了糖水，哈哈哈

店名：灌县老妈砂锅串串

地址：园洲镇御景豪庭北门商业街

园洲社区美食编辑：Dear6Hm

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