爆米花

1张图片

“香甜爆棚～微波炉爆米花 就是这样简单～”   

  展开                                      主料                                   

水滴形玉米粒  (一把)                                                                            辅料                                       

   白砂糖      (20克)           

   黄油      (20克)                                                                  厨具                               微波炉                                                        分类                                零食小吃甜味技巧廿分钟简单难度                                                                                       

                      水滴形玉米粒 专门做爆米花的一种 小小圆圆的外形 冲洗一下 沥水                              

                      黄油用微波炉融化 大概40～60秒 或者直接用橄榄油也行                              

                      放入白砂糖 稍微加热20秒 融化一下                              

                      热好以后 糖油混合一下                              

                      将玉米粒倒入 用筷子搅拌一下 尽量使每一颗玉米都粘上糖油                              

                      用非常大的一个碗 微波炉能用的大汤碗 铺一些玉米粒进去 记得一定要少放几颗 然后用耐热级食品保鲜膜包住 牙签戳几个透气孔                              

                      微波炉加热 高火3分钟 可以听到爆的声音 根据实际情况适当减少或增加时间 中途可以停下 打开微波炉查看 香甜的爆米花 就做好了～              

以上内容转自：美食天下