蔓越梅牛扎糖
1张图片
“我用的是有盐黄油所以就没有加盐,喜欢吃花生的可以多加点,一定要用不粘锅,过程中全程小火。”展开 主料
黄油 (30g)
袋棉花糖 (140g) 辅料
蔓越梅干 (25g)
花生 (50g)
雀巢奶粉 (100g) 厨具 不粘锅 分类 零食甜味炒十分钟简单难度
准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖
黄油加热至融化
融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火
融化的棉花糖放入奶粉
放入花生,蔓越梅干
所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上
用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块
切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块
以上内容转自:美食天下





