在这个从小吃到大的店,我想和你从现在吃到老。

大食客

2016-05-18

榴花公园站

  地铁2号线首站石龙,接着是茶山,第三站我们来到榴花公园。榴花公园相信很多东莞人并不陌生,第三站设在这里是明智的选择,因为榴花车站就在附近,大大方便了大家的交通。作为拥有400多年历史的榴花公园,据说当年东莞抗日第一炮就是在这里打响的。

永成

永成,相信很多东莞人不陌生。很多外镇的人都会慕名而来,一家糖水铺从早上九点到凌晨两点,从早餐吃到宵夜。以前一直叫永成凉茶,但近几年突然改名为永成糖水店,我们这一代人就是见证它从十几年前的凉茶铺变成现在的糖水店。即使名字改了,也无法改变永成在东莞童鞋心里的位置。

地址:唐洪晋煌路98-102号(近石龙火车站)

营业时间:9:00~02:00

标签:牛腩粉、糖不甩、鸡蛋糊永成从原本一间很小很小的士多店,卖着凉茶小吃之类的。做老板妈妈的那代开始做起,现在已经20多年了,在那个年代,取名字很随便,但又很有寓意。老板说,永成就是永远成功的意思。

  

从卖凉茶牛腩粉,到小吃、糖水、粥、面,产品越来越多。现在,永成的出品多达60多种,并且还持续增加中。大部分都是地道的东莞美食,无论是六岁还是六十岁,午饭或者下午茶时间都会选择组队来这里用餐,许多人都抱怨永成越来越贵,其实贵不贵见仁见智。

一开始从朋友那里认识永成糖水是因为它牛腩粉做得很出名,朋友告诉我,这家家喻户晓的糖水铺他从小吃到大。他开玩笑地说今天吃那个,明天吃那个,也要吃上两三个月才吃完这里的款式。每次肚子饿又不知道吃什么的时候,这里永远是最好的备胎。

来到这里,几乎每桌必点一份糖不甩。不知为什么身边很多小伙伴都特别迷恋永成的糖不甩,甚至愿意为了它驱车几十公里来到这里。不过想想,在东莞哪家能营业到凌晨两点还有糖不甩卖的店,记忆中似乎只有这里。

永成现在已经扩大经营,前面有招牌的,后面的店名虽然隔了一条巷子,可是就是同一家。后面的位置比原来的更大,而旧店也重新装修了一下,坐起来更宽更舒服。而我突然怀念起以前搭台、挤满人的情景。

永成,从凉茶铺到糖水铺,二十多年到底经历了什么?不管怎样,时代的变迁,我们追逐着新颖,我们不断进步,却始终怀念它永久不变的情怀。很多人问我,为什么你偏偏就那么喜欢老旧的餐厅,因为这都是我们不该丢掉的味道。

附:线路图

榴花公园过去石碣永成,除了乘坐L2,还可以乘坐821。从榴花公园站坐到石碣唐洪站,下车步行150米就到了。

文字编辑/钟佩仪

图片/谢楠楠&钟佩仪

手绘漫画/智瞬文化:梁晓智&小沙子&李俊聪

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