咖喱饭团之龙猫兄弟

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“给饭团加一点点材料，就会发生有趣的变化哦。”   

  展开                                      主料                                   

培根  (3片)         

杏鲍菇  (1个)         

青豆  (适量)         

洋葱  (半个)         

米饭  (适量)                                                                            辅料                                       

   生姜      (1小块)           

   鹌鹑蛋      (1个)           

            海苔片        (2片)           

   黑芝麻      (少许)           

            咖喱块        (若干)                                                                  厨具                               平底锅                                                        分类                                家常菜泰国菜咖喱煮廿分钟简单难度                                                                                       

                      主要材料备齐；                              

                      锅中放少许油，烧热后炒香洋葱和姜末；                              

                      锅中放少许油，烧热后炒香洋葱和姜末；                              

                      下杏鲍菇丁炒软；                              

                      放入培根片炒熟后，放咖喱块炒匀；                              

                      加适量水煮至咖喱浓稠后放入青豆，煮至青豆断生即可关火。                              

                      饭团中加入适量黑芝麻碎；                              

                      拌匀后用保鲜膜包裹备用；                              

                      接着用白米饭和芝麻饭做出龙猫的形状；                              

                       接着用煮好的鹌鹑蛋和海苔片做成龙猫的眼睛、鼻子、胡子；                              

                         最后把饭团填入咖喱中，就完成了。                                                              　　小窍门：

因为培根的咸味较重，所以这道料理不建议再放盐。

以上内容转自：美食天下