5折吃起！惠州目前只有这家能吃到，正宗的开胃柠檬X！

　　据小伙伴爆料，广西南宁有一道招牌开胃菜，吃过之后保证让你终身难忘。集酸辣于一锅，而且还渗透着一股淡淡的果香味，那就是柠檬鸭！在惠州，暂时只有这家店才吃到。

盖子掀开之后，一股热腾腾的蒸汽直串上来，酸辣的味道直入鼻腔！将鸭肉爆炒之前，放入放入酸辣椒、酸芥头、酸姜、蒜头等，紧接着再加入咸柠檬和紫苏，这样子才能让柠檬的清香完全渗透到鸭肉之中，因此吃起来肉质香脆而有口感。

吃第一口鸭肉时，酸辣的感觉很强烈，而第二口却已经让人停不下筷子了！俗话说”喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽“，对于体质偏弱的小伙伴来说，不妨尝尝这道柠檬鸭。

【盐焗安铺鸡】

盐焗鸡是广东的特色名菜，这次是采用湛江的安铺鸡做盐焗。黄澄澄的外表下裹着嫩滑的鸡肉，一出场似乎总是自带光环！

蘸上沙姜、蒜末和酱油搭配而成的蘸料，使得金黄的鸡皮入口爽脆，白嫩的肉质口感更加结实。鸡肉入口后鸡味十足更有嚼头，这种感觉在蘸上蘸料之后口感更加丰富！

【酱香碌鹅】

没想到不用去到沥林，也能吃到这么鲜甜肥美的鹅肉。经过秘制卤汁烹饪的鹅肉，肉嫩多汁，鹅香味更加突出！此时如果配上一碗白饭，淋上一勺鹅肉酱汁，味道更加美味~

【田螺焖鸭蹼】

原煲端上来的田螺焖鸭掌，味道真的顶呱呱！如果要喝酒的话，这个菜就很不错~经过焖煮的鸭蹼更加软绵入味，那种骨肉轻轻在唇齿间一抿就分开的感觉，真的无法形容。

底下的田螺都是野生田螺，因此螺肉肥美，蘸点酱汁更美味。吸收了鸭蹼酱汁的味道，所以吸的时候切记小心，因为壳很烫！

【水煮牛肉】

爱吃辣的孩子千万别错过这道水煮牛肉，将每片黄牛肉切成一分寸的薄片。用肉汤煮成的牛肉，才称得上水煮牛肉。再放入干辣椒、花椒等配料放入汤中煮沸....

底下铺上豆芽、大白菜等配菜，再搭配花椒和干辣椒的辣。“滋”一声将热油淋在辣椒上，那股香气扑过来，让人忍不住能吃下两碗饭。

【红烧蹄子】

猪蹄的脂肪含量比猪肉要低，而胶原蛋白的含量却非常高，怪不得说它是女性的美容圣品！红烧的猪蹄口感细腻软糯，色泽红亮。

【凉拌萝卜皮】

近年，大伙们都注重养生，因此凉拌萝卜皮成为最受欢迎的凉拌菜~萝卜除了有滋补养生的作用，还可健脾开胃，特别是吃了烧烤之后来一碟萝卜皮，能够中和油腻的肠胃。

【上汤豆苗】

最后来一碟上汤豆苗，在粤菜里上汤蔬菜是一种常见的做法。上汤菜的关键，必点是那金黄的蒜瓣。而皮蛋丁更是必不可少的食材。无需多种调料，雪白的汤汁就能带出豆苗的鲜美。

豌豆苗一定要掐去老的部分，而且万万不能煮久。灼一会儿水就可立马关火盛碟，望着这嫩绿的豆苗，看着就让人喜爱~

海南东山羊庄

觅食地址：惠南大道金山湖体育馆对面

电话：0752-2166599

人均：40元~60元

农庄的装饰风格让人非常舒服。夏天来了，喜欢坐在户外，一阵微风吹过真的好惬意~

最后给吃货们附上地图！走起！

即日起至本月7日截止

到店出示本微信，

即可享受5折（酒水除外）大优惠！

*以上优惠信息源自：海南东山羊庄，最终解释权归其所有*

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