《搜食》第四集,现在提到她,我们可以自豪地说东莞也有了!


从第一个榴莲比萨诞生那天开始
它就成了众多榴莲控心中的福音
但是现实总是残酷的
童话里都是骗人的
它只活跃在北上广深等一线城市
BUT~
直到她的出现
我又相信了爱清
东莞的宝宝从此不必再羡慕
聪明的东莞人只是用了几个集装箱
创造了我们东莞人自己的榴莲披萨店
虽然不能做榴莲披萨的首创者
但她誓做榴莲披萨的领导者
虽然有些浮夸
但她有她的骄傲
▼▼▼
榴莲
普通榴莲披萨都会用到金枕
但她尝试着用了苏丹王D24
跟金枕吃进嘴里那种水水湿湿的感觉不同
苏丹王口感更加厚实
吃多少都不会觉得腻
满满的都是榴莲肉
饼底
薄而脆的意式披萨饼底
取代了厚厚的面包披萨饼底
玻璃橱窗里的师傅正带着面团
左三圈,右三圈,扭扭屁股,扭扭腰
饼底变得又瘦又紧
烤完试后更加酥脆
芝士
一直以来
榴莲与芝士都是最好的拍档
既然榴莲double了
芝士也不认输
也要跟着一起double
一个大写的满足

图片/搜食君&网络
文字编辑/曾泽帆&万雅诗
校对/方丽明

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回顾了一下当时,宣布要拍40集美食节目,而且是东莞本土的美食节目,有支持的,有质疑的,有期待的,有听了就算的。而肥编身在其中,感受每一次拍摄的前期准备,与团队、导演、小伙伴们一起精选美食路线。为了拍摄更加顺利,配合剧组前前后后的工作,包括片头曲的制作、录制,片尾曲的洗脑跟唱,凌晨5点早起取景、赶路,让每一个镜头都尽可能有内涵、有内容、有趣,而且好看。这样才有了《搜食》这一档属于东莞人自己的美食节目,不要脸说一句"东莞版的舌尖"也不为过。
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