火腿彩椒披萨

“这是较早前参加闻香活动时做的披萨，连续三天的活动，而现场条件和材料都很有限；哈哈，只能考验我的想象力了 ~`~”  

主料                                   

圆形火腿  (1/3根)         

披萨酱  (适量)         

青椒  (少许)         

黄彩椒  (少许)         

马苏里拉芝士  (适量)                                                                           

辅料                                       

  片状火腿        (3片)           

   色拉油      (少许)           

            红椒        (少许)           

            黄洋葱        (少许)           

            速冻饼底        (1张)                                                   

厨具                               电烤箱                                                        

分类                                西餐奶香烘焙三刻钟普通难度                                                                                       

                      

火腿准备好（圆形火腿只用了1/3量）                              

                    

锡纸刷点色拉油，放上速冻饼底，再抹上一层披萨酱                              

                       

放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎，再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状                              

                    

再铺另一种火腿片                              

                      

撒一层马苏里拉芝士碎，再放点彩椒菱形片装饰                              

                    

最后再撒一层马苏里拉芝士                              

                    

送入预热好的烤箱中层：200度快热档25分钟                                                              　　

小窍门：

1、是用现成的披萨饼底烤制的，省事方便快捷2、彩椒洋葱等水份较多，所以我用200度25分钟（正常是180度20分钟就可以了）