【茼蒿厨房】零基础制作日本最火“沼夫三明治”

大食客

2016-03-20

日本陶艺家大沼道行的太太每天都会为先生制作一份卷心菜三明治,并将这款爱心三明治取名:

“沼サン” (沼夫三明治

今日茼蒿厨房将教大家如何

零基础

都可以制作出

红遍日本ins圈的

沼サン

  材料准备

                                 

  

1把培根放进烤箱,调到160度,烘烤15-18min,期间需翻转一次

(应该有宝宝问为什么不直接用锅煎?因为早上要吃得清淡,用烤箱烤过的培根油脂更少些,也不会那么热气)

2鸡蛋放到电饭煲水淹过鸡蛋,按下煮饭键就可以了。(用水煮的时候鸡蛋很容易炸开,一个电饭煲煮轻松解决)煮熟后的鸡蛋过冷水剥壳切片就好啦

3卷心菜事先浸泡,洗净,切丝,然后加入适量的芝麻酱搅拌均匀

4火腿肠切片,放到平底锅用小火煎熟

5把面包片放到平底锅中不加油干烘,烘到面包片有一点变黄就ok啦。在烘三明治最底下那块面包的时候,烘完一边,翻到另一边时,把芝士片放在面包上,用余热使芝士融化。

完成好以上全部准备工作

现在就可以开始制作沼夫三明治啦

︿( ̄︶ ̄)︿

     把有芝士片的那块面包放在最下边,放上培根,铺上卷心菜,盖上第二块面包片,涂上一层原味沙拉酱,摆上鸡蛋和火腿,撒上少许的海盐和黑胡椒,盖上最后一片面包。

    噔噔噔噔~~~~

一款红遍日本的

沼サン就完成啦

不过妞妞是一个追求完美的人

怎么能这样就算数了呢

轻轻压一压三明治,用牛油纸紧紧地将整个包住,然后用胶纸贴住封口

  找一把锋利的刀,一刀下去

就可以打包带走了

        美美的一天,从一份沼夫三明治早餐开始。。。。

茼蒿妞小贴士

(1)汉堡类和三明治类推荐车打芝士

(2)12个小时内是最佳的享受美食时间

(3)用盒子打包后存放在阴凉处,不建议放在冰箱冷藏

(4)因为考虑到三明治会放到第二天才吃,所以不建议放番茄,番茄会渗水,影响口感

想吃??

告诉妞妞也没用,@出身边那个会为你做沼サン的人

本内容属@茼蒿妞原创作品

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以上内容转自:微信

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