最性感的果醋-----柠檬醋

梅菜叔

2009-09-21

本帖最后由 梅菜叔 于 2009-9-23 19:16 编辑

上周发生了一些小事情,令我忽然重新重视到健康的重要性,所有事情,在健康面前都显得无足轻重。我想了很久,做了一些决定,算是比较大的决定吧!在某些时候,应该学会放手,学会在适当的时候停下来,调整好状态再继续前进。

     昨晚,看完刘翔的上海黄金赛的复出,虽然没有拿冠军,但是,在那个骨眼,是否冠军又有什么所谓呢?因为他,已经做好自己了。看完之后我一直在念着9月4日酿的那瓶醋。

     今早,一早醒来就想试味了。嗯嗯,不错,酸中带甜,甜中有健康,记得当时还被我的朋友R叫那瓶醋的名字是“含笑半步钉”。

制作材料:

醋*1、冰糖适量、柠檬*2、干净无水无油的密封瓶一个

制作过程:

1、先将柠檬洗干净,沥干后,切片..

2、将柠檬片按顺序放入瓶内,

3、倒入醋

4、加上适量冰糖,甜味随个人喜欢,要减肥的人,尽量不要下糖。

5、盖上盖子,密封好。

     当然了,不要忘记贴上标签,写上炮制的时间。

     20-30日就可以开瓶饮用了,但要记得把柠檬捞起,那样才可以久存的。

     可以配合冰块饮用,或直接用来点青瓜吃,增加风味。也可以用冷开水稀释来饮,每天喝都可以,但不主张直接喝醋,会容易破坏肠膜。

  注:由于本人的注册没有过24小时,所以制造图片要后补..

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梅菜叔

嗯嗯,我比较怕酸,所以下糖重了,甜的成分居多,带有点酸味味,很不错!

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梅菜叔

仲意柠檬噶味道,

但吾仲意醋味..

suki 发表于 2009-9-21 11:14

因为已经有大半个月的时间,再加上冷开水的稀释,醋味减半,甜味和柠檬味较多,唔会好大醋味噶。

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梅菜叔

最近有点忙...

同事在四川给我带了300ml的自酿白酒,待我找到适合的玫瑰花,期待玫瑰清酒..

在朋友家喝过的,虽然不喜好喝酒,但微量还是可以的,相信味道会不错的!

要喝的朋友留下联系方式..哈哈..

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梅菜叔

梅菜叔,喝了会胃痛的么?

AmyH 发表于 2009-9-23 20:15

唔会噶。

举报2009-09-24回复

梅菜叔

我建议你,学大长金的妈妈,把这瓶醋埋在地下,等过几十年再拿出来慢用!

快乐密码 发表于 2009-9-24 20:01

哈哈,很好的建议。

但由于这次醋不是江西特产的,还是等到下次遇到好的醋,再埋吧!

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梅菜叔

你那醋是在哪里买的?另外,图片上的苹果怎么用作?

~四叶草~ 发表于 2009-9-24 21:44

醋是在新三新买的。

至于那苹果,纯粹是装饰用的,哈哈哈哈...

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梅菜叔

用白醋可以吗?

伊人 发表于 2009-9-24 21:56

可以,但出来的颜色就不是很理想了。

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梅菜叔

我第一个报名

到了冬天

去你那里喝酒

我的焦焦563313287

加我时请注名    玫瑰酒

太疯癫 发表于 2009-9-25 09:12

好的,到时通知你哈!

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梅菜叔

看到都流口水了,我都想试整下,应该不错的!

玫瑰清酒度数几多?我怕饮少少会晕,不过都值得一试。

籽铃 发表于 2009-9-25 09:46

不怕不怕,没有那么容易醉的。女子可以饮小小!

那些是55度的酒来的。用其他较高的清酒也可以,高粱酒也可以的。

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