自制枣泥

“过年前或买或送，家里存有很多红枣，这几天被休息在家，正好趁机捣鼓些吃的，做了很费时间的枣泥，纯手工的做法，保留了红枣的原汁原味，没有添加另外的糖和油，也就降低了枣泥的热量。”   

材料：                                 

红枣  (500g)         

清水  (适量)                                                               

厨具：其它、煮锅                                                        

分类：甜味　　煮数小时　　普通难度      

                                                                                 

                 

   红枣用清水浸泡30分钟洗净，换水煮20—30分钟。                              

                    

稍凉后去除枣皮                              

                      

把枣核也去掉                              

                    

  用饺子棒的一头捣压，可以根据自己的需要程度捣成枣泥                              

                    

  做好的枣泥。              

以上内容转自：美食天下