刷爆朋友圈的糯米蛋,目测会火过脆皮玉米!内附秘籍,今天就动手做!

苏哈

2015-12-02

最近朋友圈流行一个蛋

土豪们争相购买

...

卖这个蛋的小伙伴据说也是赚翻了

每天六七百个

还来不及做

...

传言,吃了这个蛋会有以下两种结局!!!

它的名字叫糯米蛋

市场价5-6元一枚

   

这个蛋的神奇之处在于

有着粽子的香糯

又流着澄黄的咸鸭蛋油

   吃起来美味营养、又不麻烦

   虏获了男女老少的心

比之前的西红柿饭更受欢迎呢!

最初长这样↓↓↓

这种吃法最初是在诸暨传出来的

结果,这两天脑洞大开的各种创意,小编完全被惊呆了!

看!蛋蛋在朋友圈的72变!

蛋滑虾仁版

虾的外层是浸过蛋黄的,虾仁清爽解腻。这个糯米蛋“新贵”营养美味,好吃到六亲不认哦。真的好销魂~~

梅菜扣肉版

恶搞根本停不下来了好嘛!哈哈。看着还挺有食欲的。心动了吗?

干椒牛柳版

不明真相的小伙伴,吃了之后,眼泪掉下来。。嘘!适合恶搞哈。

猪骨浓香高汤版

精致奢华土豪版,据说是拿直筒骨汤和骨髓做的,香醇的不得了。诸暨吃货思维广啊!

鱼香肉丝版!!!

做这个蛋蛋的姑娘,你的思维略广。脑洞已经突破天际!

青豆胡萝卜版

是的!青豆加胡萝卜,走的就是混搭风!

黑暗系列——老干妈版

惊呆,看完这个,小编从此不敢再自称“吃货”了。

香菇火腿版

呦,这个看起味道不错哦!总算来了个正常的。

黑暗系列——腐乳版

小编读书少,你不要骗我。。

黑暗系列——香菜火腿版

新品香菜火腿版。这个蛋谁做的?姑娘快出来,我们聊聊。

小编特地整理出一份全网独家菜谱

献给广大爱粉们喽!

糯米蛋制作秘籍

[size=1.2em]用料

主料

咸鸭蛋(去白留壳),糯米、腊肠

  辅料

油  盐  酱油  

                  工具

蒸锅

      

[size=1.2em]做法

1糯米洗淘,泡涨。

2放入适量酱油、盐,其他喜欢的作料,搅拌后放入锅中,加水蒸熟。

3把咸鸭蛋一头敲开,去白留黄。

4用工具将煮好的糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳,注意留一点空隙,防止煮熟后膨大。放入蒸锅

5

下面就是见证奇迹是时刻!

小编亲测很好吃!!

以上是经典版,另外大家还可以根据自己喜好加料,比如火腿芝麻版啦、虾仁版啦,还有传说中的奢华系列~~两个蛋黄版~

吃完元气满满!

是不是超动心的!快!去!做!

来源:微信


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