滋补、驱寒【猪肚包鸡】

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食材　　

• 　　步骤
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  　　1.猪肚一只。用面粉，盐，醋反复搓洗直到异味消失。

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  　　2.这个是老家托人送来养了好几年的老母鸡。

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  　　3.枸杞，白果，黄芪，党参，胡椒粒。

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  　　4.把上图药材，放入一半。除了枸杞之外

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  　　5.把整只鸡塞进猪肚。真的蛮费劲(⊙o⊙)哦

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  　　6.放入锅里，加入剩下的药材（除了枸杞）。加入生姜

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  　　7.大火煮，然后转中火煮2H。

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  　　8.沥干汤汁

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  　　9.开始给猪肚剖腹。

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  　　10.把猪肚切成条状，整只鸡大卸八块后。放入烧锅，加入盐。开自动挡，煮了3H。（由于这是养了多年的老母鸡，不容易烂所以时间比较长）

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  　　11.出锅前十分钟，加入枸杞。大补(⊙o⊙)哦

• 　　小贴士
• 　　1.猪肚一定要清洗干净，否则异味很重。2.枸杞要到最后放。

来源：微信