太厉害了!饺子皮也可以做这么多美食,还超简单!

苏哈

2015-10-22

你绝对想不到!原来剩下的饺子皮也可以做大菜,简直看跪了!

  

葱油饼

材料只需要准备葱花和一点油,连面粉都不需要哦!

1.用擀面杖将3张饺子皮擀薄。然后将饺子皮叠起来放好。

2.在饺子皮上刷一层油,撒一些葱末。

3.把饺子皮卷成长筒状。然后从卷好的长筒的一端开始卷,卷成蜗牛的形状。

4.卷好饺子皮后,用手掌用力一压,把它压扁,然后再用擀面杖擀薄一点。葱油饼就成型了~

5.在锅里刷一层薄薄的油,放入葱油饼煎到两面金黄,等闻到葱的香味,即可出锅!外脆内软,超级好吃!

墨西哥薄饼

加入葱花、蛋黄酱(沙拉酱)、番茄酱,然后搅拌均匀

油泼面

葱、姜、蒜、辣椒面混合放入煮好的面中

一碗热腾腾的油泼面就做好啦!

菠萝派

食材:

菠萝0.25个、饺子皮3张、鸡蛋1个、芝麻一些

做法:

1)把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀(可以换成各种水果的果酱)

2)准备全蛋液,饺子皮(越薄越好)

3)把菠萝放进饺子皮, 用蛋液封口

4)把派上刷蛋液,撒上芝麻

5)烤箱175度,15分种(没有烤箱的可以用平底锅小火煎)

糖果台式小烤肠

1.准备好饺子皮和小香肠

2.取一颗烤肠放到面皮中央

3.把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠

4.再把面皮下半部分翻上来,粘合起来

5.在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来

6.另一段同上操作

7.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好之后把糖果间隔距离摆在盘中

8.锅中放入适当油,加热煎制

9.外皮煎至金黄色,出锅控油

10.摆盘,蘸少许番茄酱即可

西红柿面片汤

食材:

西红柿1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香油适量、饺子皮适量

做法:

1)饺子皮切宽条,西红柿去皮切小块,鸡蛋打散

2)炒锅倒油爆香葱花,倒入西红柿翻炒,把西红柿炒软出汁

3)再加入适量的清水大火煮开

4)煮上5分钟后加入盐

5)加入面片

6)煮上3分钟后加入少许鸡精

7)淋入蛋液

8)最后加点香油,搅拌均匀关火。

  

  

来源:现代快报

来源:微信


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