萝卜丝小黄鱼汤

肥猫猫

2015-10-16

                                       

             材料:                                   

小黄鱼  (240克)         

萝卜  (100克)                                                                                                              

香葱      (适量)           

料酒        (适量)           

  生抽      (适量)           

   盐        (适量)           

   味精      (适量)                                                                  

厨具:底锅                                                        

分类:常见菜式  汤羹  咸鲜    煮廿分钟   简单难度   

                                                                       

                    

  食材:小黄鱼(已洗净)、萝卜(已清洗切成丝)、香葱                              

                   

   在平底锅中倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。                                    

                      

接着,加适量的料酒。                              

                    

  合入切好的萝卜丝,加入一些清水煮开煮至萝卜丝熟软。                              

                    

  然后,加适量的生抽。                              

                      

加适量的盐。                              

                    

  加适量的味精。                              

                    

  调味翻匀。                              

                      

最后,搁入香葱,即成。              

以上内容转自:美食天下

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