水果糙米醪糟羹

肥猫猫

2015-10-11

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“糙米醪糟煮水果做成汤羹。何以做早点也可以作为饭后甜品都不错哦。只是用糙米更养生更健康了。”   
  展开                                      主料                                   

醪糟醅子  (3汤匙)                                                                            辅料                                       

   哈密瓜      (20克)           

   梨      (40克)           

   火龙果      (20克)           

   桑葚      (10克)           

            桃子        (10克)           

   冰糖      (20克)           

            淀粉        (适量)                                                                  厨具                               煮锅                                                        分类                                常见菜式汤羹甜味煮廿分钟普通难度                                                                                       

                      准备材料。                              

                      将各种水果分别切丁备用。                              

                      煮锅中加适量的水。                              

                      煮开后加醪糟醅子。                              

                      准备湿淀粉。                              

                      锅开加湿淀粉一边加一边搅动。                              

                      加入切好的水果丁,加入冰糖煮开即可。                                                                小窍门:

1、这道羹不宜煮的时间过长。2、加入湿淀粉一定要勤搅动。

以上内容转自:美食天下

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